店長から一言

そばの実の栽培から手掛けた幻の「信州ぼくちそば」。
驚異のこしの強さと香りは信州そばの中でも北信州にだけ伝わる幻の逸品。そば好きには見逃せません。
とんでもないうまさのいいやまみそ豚どん、そば屋のカレーと地域の素材と味にこだわったメニューを提供しています。

よくばりセット

飯山のおすすめ、そば、笹ずし、おやきがセット

オススメメニュー

・ミニ豚どんセット
・みそ豚どん
・そば屋のポークカレー
・そばがき

その他

・信州牛フィレステーキスペシャル
・信州黄金シャモスペシャル